凯拉·亚伯是Shuggie's Trash Pie in the Mission和Ugly Pickle Co .的共同所有人。.

Wie ich SF sehe:
Shuggies Kayla Abe

凯拉·安倍在保护气候的同时消除饥饿. 我们询问他们在贝博体彩app最喜欢做什么.

如果你想要真正的贝博体彩app体验, 你必须咨询专家:我们友好的当地人. Sachkundig, leidenschaftlich und immer bereit, Empfehlungen zu geben, was man unternehmen, 看或吃:贝博体彩app的各种颜色的人是我们正在进行的系列的一部分 „How I See San Francisco“ .

Neben einem Inselgefängnis und klappernden Seilbahnen 贝博体彩app可能与美食和创造性思维联系最为紧密。. 你可能不知道，我们找到了一家本地公司。, das beides vereint.

凯拉·亚伯在一家慈善机构工作。, 关注可持续农业, 当她在贝博体彩app的渡轮广场农贸市场遇到大卫·墨菲时, einen erfahrenen Koch, der gerade dabei war, sein eigenes Restaurant zu eröffnen. 从这些有希望的开始，他们的激情项目丑陋的泡菜公司很快发展起来。., ein Unternehmen mit der Mission, 减少食物浪费, 减缓气候变化，分享北加州农场的财富.

我们采访了凯拉，谈论了她在贝博体彩app最喜欢的工作。, 他们认为每个访客都应该做什么.

在贝博体彩app典型的一天是什么样的??

我们很幸运，就在镇上我们最喜欢的咖啡烘焙店附近， Linea Caffe 这就是为什么我们经常开车去他们在波特雷罗山的位置开始新的一天。. 我一天的大部分时间都花在我的全职餐饮工作上。 Oatly zu arbeiten, 但从白天到晚上，我也负责零售部门的公关工作和公司的营销工作。, Ugly Pickle Co. 最后，我们为即将到来的餐厅启动了一轮投资 Shuggie's Trash Pie + Natural Wine in the Mission .

大卫每天都在为Shuggie做准备。, 无论是与城市规划的讨论，还是为我们的开幕菜单开发食谱。. 夜晚从中途停留开始 Ruby Wine 和朋友打个招呼，带一瓶天然葡萄酒回家吃晚饭。. 和小狗玩几个小时, 快速训练和每日纽约时报的填字游戏也在日程安排中。.

除了你自己的街区，你还想探索什么??

我们喜欢住在波特雷罗山，大部分时间都在传教。. Es ist jedoch ein Vergnügen, nach Ocean Beach zu fahren und sich dort etwas von Hook Fish Co. zu schnappen. Oder Sie schlendern durch North Beach 在你自发地买了太多佛卡夏之后，最后来到了华盛顿公园。.

在哪里可以看到日出和日落?

电报山的日出感觉很温暖。. 我们最喜欢的日落是在下面的海滩上 der Sutro Baths .

你在贝博体彩app最喜欢的年度活动是什么??

这是我最喜欢的一个。 Stern Grove Festival . 这是一个纯粹向城市致敬的时刻:坐在树中间。, 带着一瓶葡萄酒走上舞台，免费观看《贝博体彩》(但一定要捐款), wenn Sie können).

告诉我们关于丑陋的泡菜公司. 这是一个相当独特的概念, 把难看的蔬菜变成别的东西. 你创业的灵感从何而来? 贝博体彩app有哪个地方激发了这个想法吗??

Ugly Pickle Co. 是我们的气候解决方案公司, 我们回收表面上不正常的产品和农业剩余, um bissige, 制作新鲜的黄瓜和美味的香料.

这家公司是在讨论中诞生的, 大卫和我带着我的农民朋友去了渡船广场农贸市场。. Als wir dort samstags einkauften, 我们从农民那里了解到粮食浪费对经济和环境的破坏性影响.

Ugly Pickle Co. entstand aus dem Wunsch heraus, 修复我们食品系统中的这些断裂环节. Wir versuchen, 教育消费者了解对环境的积极影响, 他们可以通过食用我们的回收黄瓜来获得, 同时减少浪费和应对气候变化. 通过提供美味和可持续的库存替代品, 我们想让消费者的生活更轻松, 选择气候友好型食品.

Woher beziehen Sie Ihre Produkte? 游客如何品尝北加州令人难以置信的水果和蔬菜?

我们所有的产品都直接从当地农民那里购买。. 大多数都在贝博体彩app方圆100英里内。. 我们非常幸运地位于该国最具活力的农业中心。. 这种亲密关系反映了贝博体彩app人对食品和农业的尊重，并推动了像我们这样的公司的创新。.

渡轮广场农贸市场是体验加州丰富的一个不可思议的地方。. 来自全国各地的100多名小贩每周聚集在一起三次。, 销售各种各样的产品. 周六上午的渡轮广场农贸市场是我们最喜欢的地方之一。.

在贝博体彩app，你会选择在哪里吃最后一餐，吃什么?

最后一顿饭肯定会在 Loló stattfinden. 比食物更令人难以置信的是他们的热情好客。. 和优秀的人共度一夜，喝一杯永远不会空的梅斯卡尔酒，很难比这更好。.

贝博体彩app的哪些餐厅还在你的名单上?

Wir haben es immer noch nicht zu Palm City Wines geschafft. Auch Empress von Boon steht auf der Liste.

贝博体彩app以成为一个诱人的旅游目的地而自豪。. 作为贝博体彩app亚裔社区的一员，你的经历是什么??

Ich bin so glücklich, 在多个社区中长大, 这与我的中国和日本血统有关. In einer Stadt aufzuwachsen, 和你一起庆祝你的文化活动，排队等候, 吃你童年的食物, 创造一种特殊的归属感.

每个到贝博体彩app的游客都应该做至少一次的事情?

在克莱门特街(Clement Street)的dim - sum商店买一份外卖自助午餐。 Golden Gate Park .

你认为游客会了解贝博体彩app的哪一部分??

水上公园是一个美丽的，风景如画的撤退，只有几步之遥。 Fisherman's Wharf entfernt. Ich finde es toll, 尽管它是一个重要的旅游目的地，但当地人有很多选择。, 与这个小海滩取得联系. In der High School habe ich es geliebt, 周末晚上在巴尔克鲁萨号上跳上跳下，唱着圣歌. 今天，我们喜欢在日出前开车去那里。, um ein kurzes, kühles Bad in der Bucht zu nehmen.

了解贝博体彩app的游客应该做什么以及为什么?

我喜欢带人们去迈泰，在小酒吧里玩骰子 Li-Po in Chinatown mitzunehmen. 我的公公(祖父)年轻时在那里工作, und ich kann mir vorstellen, 它相对保持不变.

对来贝博体彩app的游客的最后建议?

Gehen Sie überall hin! 这是一个如此密集的城市，有如此多的特色 Vierteln 你只能在其中漫步才能体验到它的全部。.